Sous vide | CremaCafe
Dugurd: Ytrefilet av elg med sellerirotpure (sous vide hyttemetoden)
Elg på trøndersk - Matriket Midt
Ytrefilet sous vide – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Et lite mirakel | Bjarnes kjøkken
Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone
Høyrygg Sousvide - En magisk forvandling! | Gladkokken
Elg i blåbærli - Kirsten Winge
MATLAGING MED DAMP OG SOUS VIDE KOM I GANG. gorenje.no - PDF Gratis nedlasting
RIBBE – sousvide | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Langtidsstekt entrecôte av elg med rødvinssaus – NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Entrecote av elg med eple- og rødløkkompott – Toril
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elg med sellerirotpurè og gratinerte poteter – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Elg / Storfe | CremaCafe
Kunsten å steke kjøtt – kjernetemperatur, mørt kjøtt og den viktige Maillard-effekten – matosofi
Elg med sellerirotpurè og soppstuing – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Elgstek sous vide - Matgleden
Sous vide | CremaCafe
Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og rødvinsaus | Daniels Bistro
Elg entrecote - Middagstips - Smedstuen AS
